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gateau glace

Vacherin (gâteau glacé alsacien)

Dans entremets/crèmes/glaces On 13 août 2015 0 Comments

Il est très difficile avec ce temps de choisir un dessert! Mais le soleil est là ne nous plaignons pas Lorsqu’il fait aussi chaud, c’est bien simple j’opte… Lire la suite »

macarons vanille

Macarons à la vanille

Dans biscuits On 3 août 2015 0 Comments

I’m back! Après quelques soucis, dont je ne rentrerai pas dans les détails, le blog est de retour! 2 mois d’absence, c’était long mais en même temps j’étais… Lire la suite »

charlotte vanille ananas

Charlotte Ananas Vanille

Dans entremets/crèmes/glaces On 23 janvier 2015 2 Comments

Comme je vous le disais dans la précédente recette, les biscuits à la cuillère permettent de dresser de très beaux entremets. Qu’en pensez vous? Vous pouvez soit réaliser vos… Lire la suite »

marbré vanille spéculoos

Marbré vanille spéculoos

Dans cakes On 22 juillet 2014 2 Comments

Il faut bien le finir ce pot de pâte de spéculoos! Alors après le mug cake banane spéculoos, je vous propose ce marbré. Faire ramollir le beurre, le… Lire la suite »

verrine lime vanille

Verrine mousse vanillée et lime curd

Dans entremets/crèmes/glaces On 17 mai 2014 0 Comments

Je souhaitais faire à la base une tarte avec des ronds de lime curd et des pointes de mousse vanillée. Le temps en a décidé autrement. Je ne… Lire la suite »

layer cake vanille caramel pommes

Layer cake à la vanille, pommes et caramel

Dans fruits, Layer cake On 2 mai 2014 3 Comments

Ce week-end, comme je vous l’expliquais, j’ai fait un gâteau Sonic pour l’anniversaire de mon fils mais j’ai également fait un gâteau pour mon frère dont l’anniversaire est 2… Lire la suite »

entremets vanille spéculoos

Entremets vanille spéculoos

Dans entremets/crèmes/glaces On 1 janvier 2014 5 Comments

L’année 2014 a débuté pour ma part sur de belles notes de gourmandise! J’avais envie pour ce dessert de réveillon de légèreté et de croustillant. J’ai donc tenté… Lire la suite »