plat complet

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migan de fruit a pain

Migan de fruit à pain

Dans cuisine du monde, plat complet On 9 octobre 2016 0 Comments

Pour ceux qui me suivent sur instagram… (@gourmandises_epicees) Vous avez du voir comment je me régale en vacances aux Antilles. Pour que vous puissiez faire de même, voici… Lire la suite »

faitout de matete de crabes

Matété de crabes

Dans cuisine du monde, plat complet, poisson On 27 mars 2016 2 Comments

Pas d’agneau pour les fêtes de pâques aux Antilles mais le traditionnel matété de crabes. Le terme matété est utilisé en Guadeloupe et matoutou en Martinique. Pour ce… Lire la suite »

part quiche thon

Tarte légère au thon

Dans apéritifs/entrées, plat complet, poisson On 19 mars 2016 0 Comments

  Les beaux jours reviennent…ça donne envie de manger léger. Une recette parfaite pour l’occasion, une tarte salée sans crème fraiche. Éplucher l’oignon et le couper en dés…. Lire la suite »

garniture pizza

Tarte fine façon pizza

Dans plat complet On 24 août 2015 2 Comments

Comment donner l’impression à vos enfants qu’ils mangent une pizza faîte maison? avec cette recette méga simple! je ne m’embête pas à faire une pâte à pain, je… Lire la suite »

cheeseburger

Le Big Bwè & Manjé Burger (steak et pain)

Dans plat complet On 17 août 2015 0 Comments

J’avais déjà publié une recette de pain à hamburger. Si vous l’avez conservée, effacez là!! Un an et quelques cours plus tard, je vous propose un pain beaucoup… Lire la suite »

muffin aux oeufs et bacon

Muffin anglais (pain idéal pour le brunch)

Dans cupcakes/muffins, plat complet, Ptit Déj-Brunch On 16 mars 2015 Un commentaire

  Je suis tombée folle du egg muffin au …Mc-do! Désolée vous pensiez sûrement que j’allais dire en Angleterre mais en toute honnêteté ce n’est pas le cas!… Lire la suite »

courgettes rondes jaunes farcies

Courgettes rondes farcies

Dans plat complet On 23 août 2014 0 Comments

De retour de vacances, je retrouve mes fourneaux! c’est fini les fruits à pain, bananes vertes, madère… je n’ai pas trouvé tout ça en faisant mes courses hier…. Lire la suite »

linguine aux clams

Linguine aux clams

Dans plat complet, poisson On 16 mai 2014 0 Comments

Je suis une grande amatrice de fruits de mer. Cette semaine pour changer un peu, j’ai décidé de faire des clams. Les clams font entre 5 et 10cm,… Lire la suite »

dombrés gambas

Dombrés aux gambas

Dans cuisine du monde, plat complet, poisson On 9 mai 2014 0 Comments

Hier midi Mister Gourmandises épicées était aux fourneaux.  Depuis le temps qu’il me disait de ne pas toucher aux gambas qui sont dans le congélateur parce qu’il allait faire des… Lire la suite »

légumes thiebou guinar

Thiebou Guinar (Riz au Poulet)

Dans cuisine du monde, plat complet, viande On 1 mai 2014 5 Comments

Quand je reçois plus de 10 personnes à table, j’aime bien faire un plat convivial. Pour faire simple je voulais faire quelque chose à base de poulet  mais… Lire la suite »