Pâtisserie, Cuisine du Monde & Balades Gourmandes (Blog Food)
 "Gâteau%20kimono%20(cake%20design)")
Ce gâteau vous fera peut-être pensé au gâteau chemise. Il s’agit un peu du même principe de décoration, une base carrée et des petits détails en pâte à sucre/gum paste pour former le vêtement.
Vu l’ambiance du moment, le prochain sera peut-être un maillot de foot!
Que se cache sous ce décor?
Un victoria sponge cake à la vanille entrecoupé d’une crème au beurre à la meringue suisse saveur chocolat.
Je vous y livre mes meilleures recettes sucrées et salées depuis 2013. Diplômée en pâtisserie (CAP et Mention complémentaire), je suis passionnée depuis toujours par la cuisine. Bercée dès le plus jeune âge par les repas familiaux et la cuisine créole, mes voyages, mes rencontres et mon entourage m'ont donné envie d'expérimenter toutes sortes de saveurs!
Qu'en pensez-vous ?