Gâteau appareil photo (cake design)

Le défi de ce week-end? un gâteau sur le thème de la photo. Après mûre réflexion, j’ai décidé de faire un gâteau sculpté et de reproduire l’appareil photo de l’heureux élu…un Canon 7D que voici:

(source photo le journal du Geek)
.

Voici quelques photos des préparatifs…
Pour le zoom, je l’ai découpé dans un grand gâteau que j’ai confectionné à l’aide d’un cercle à entremet.
Vous pouvez d’ailleurs voir le cercle ici, je l’ai positionné pour voir ce que ça donnerait à l’assemblage.
. Voici donc le gâteau avant d’être recouvert de crème et de pâte à sucre et avant que j’y mette le zoom.
J’imaginais le gâteau plus difficile à faire au final c’était surtout assez long à faire.

A l’intérieur un gâteau au chocolat entrecoupé d’une crème au beurre à la meringue suisse au chocolat.

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