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flan patissier coco

Flan pâtissier à la noix de coco

Dans tartes On 1 février 2019 0 Comments

Un bon flan pâtissier comme en boulangerie! Voici la recette que je vous livre aujourd’hui. La première fois que j’ai réalisé un flan en entreprise j’ai été étonné… Lire la suite »

galettes four f gourmandiese epicees

Obtenir une jolie galette des rois

Dans Epiphanie On 31 janvier 2019 Un commentaire

Hello, un petit article pour vous présenter tous mes trucs et astuces pour obtenir une jolie galette des rois dont la garniture ne s’échappe pas lors de la… Lire la suite »

chilibibi

Chilibibi

Dans biscuits On 14 juillet 2016 0 Comments

Je passais rendre visite à un de mes oncles et ce dernier m’a confié des épis de maïs secs en me donnant pour mission de faire du chilibibi!… Lire la suite »

idee recette de paques

Nids de Pâques {meringue et chantilly}

Dans biscuits, Pâques On 28 mars 2016 4 Comments

Battre les blancs d’oeufs dans un premier temps à vitesse lente, augmenter à vitesse moyenne et incorporer un tiers du sucre en poudre. Quand les blancs commencer à… Lire la suite »