Sauce chien. Sauce créole pour grillades.
Gaufre liégeoise
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Number cake recette et astuce
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Le plus dur dans cette recette? Attendre que les pains au lait refroidissent avant de les dévorer! Dans le bol du robot mettre la farine préalablement tamisée, le… Lire la suite »
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Mercredi dernier j’étais invitée par Le Comité Martiniquais du tourisme et XL Airways qui organisaient un évènement blogueur sous forme d’atelier culinaire. Le but de l’évènement: promouvoir la Martinique… Lire la suite »
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Moelleux au citron
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Bienvenue dans mon univers coloré et parfumé d'épices!
Diplômée en pâtisserie (cap et mention complémentaire), je suis passionnée depuis toujours par la cuisine. Berçée dès le plus jeune âge par les repas familiaux et la gastronomie antillaise, mes voyages, mes rencontres et mon entourage m'ont donné envie d'expérimenter toutes sortes de saveurs!
Du féroce d'avocat aux samoussas, de la paella au colombo, de la panna cotta aux macarons et sans oublier ma nouvelle passion le cake design!
