• 60gr de sucre en poudre 1 oeuf 100 gr de noix de coco râpée 1 cuillère à café d'arôme vanille

Si vous avez 5 minutes devant vous, je vous propose de confectionner ces très célèbres rochers à la noix de coco. Ils sont très rapides à faire et peuvent même être fait par des enfants (sans parler du  passage au four bien sur!).

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un bol, mélanger le sucre et l’oeuf. Ajouter l’arôme vanille. Incorporer la noix de coco râpée et mélanger.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des petits tas. Former la pointe (ou pas) à l’aide des doigts.

Enfourner environ 15 minutes à 180 degrés.

rochers à la noix de coco

Bonne dégustation!

 



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