Rochers à la noix de coco

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Si vous avez 5 minutes devant vous, je vous propose de confectionner ces très célèbres rochers à la noix de coco. Ils sont très rapides à faire et peuvent même être fait par des enfants (sans parler du  passage au four bien sur!).

 

rochers à la noix de coco

Bonne dégustation!

 

Rochers à la noix de coco

Recette de Carole Gourmandises épicées
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Plat : biscuits
Nombre de rochers

8

Préparation (mn)

5

minutes
Cuisson (mn)

15

minutes

INGRÉDIENTS

  • 60gr de sucre en poudre

  • 1 oeuf

  • 100gr de noix de coco râpée

  • 1 cuillère à café d’arôme vanille

ÉTAPES

  • Dans un bol, mélanger le sucre et l’oeuf. Ajouter l’arôme vanille. Incorporer la noix de coco râpée et mélanger.
     
  • Dans un bol, mélanger le sucre et l’oeuf. Ajouter l’arôme vanille. Incorporer la noix de coco râpée et mélanger.
     
  • Enfourner 15mn à 180 degrés

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4 Commentaires
  • LadyMilonguera
    février 24, 2014

    Jolis ces petits rochers !

  • May D
    mai 8, 2014

    Je recevais des amies pr un petit goûter. J’ai opté pr ta recette de rochers.
    je confirme très rapide mais mon four étant très (trop…) rapide…mes rochers ressemblaient plus à des palets…mais tt le monde était unanime pr dire que c t très bons!