• 300gr de cocktail de fruits de mer 2 tomates 1 concombre 1 poivron jaune 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

salade fraicheur de la mersalade fraicheur de la mer

Dans une casserole remplie d’eau, ajouter une cuillère à café de jus de citron et y faire chauffer les fruits de mer.

En parallèle, couper les tomates (retirer les pépins), le concombre, le pamplemousse et le poivron en morceaux

préparation salade

Mélanger le tout dans un saladier.

Récupérer les fruits de mers, les laisser refroidir et les incorporer à la salade. saler, poivrer et mélanger.

Je vous laisse le soin de choisir votre assaisonnement. Personnellement j’y ajoute simplement deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Voici une salade saine, croquante et fraiche!

salade fraicheur aux fruits de mer

Bonne dégustation!

 

 



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