Sweet Table princesse

Publié sur 6 Commentaires 3 min. de lecture 373 vues

Bon si vous me suivez sur ma page facebook, vous avez donc compris que samedi dernier je fêtais les un an de ma princesse! L’occasion de faire une jolie sweet table dans les tons rose blanc et doré…une sweet table de princesse en faîte!

Il s’agit de ma deuxième sweet table, j’essaierai de vous retrouver les photos de la première à l’occasion, c’était pour le quatrième anniversaire de mon fils fan des Avengers. Il était donc question de cake pops Avengers, gâteau Spiderman (un de mes premiers gâteau  en pâte à sucre d’ailleurs!) , d’un smoothie rouge fraise banane et de fraises rouge Avengers!

Je vous laisse donc découvrir cette table d’anniversaire qui me tenait bien sûr très à coeur!

sweet table princesse
sweet table princesse

Zoom sur les douceurs qui composent ce goûter:

  • les Sablés dont vous pouvez retrouver la recette en cliquant ici. Je diminue la dose de sucre, le décor étant en glaçage royal
Sablés décorés au glaçage royal en forme de couronne
Sablés décorés au glaçage royal en forme de couronne

 

  • Les choux craquelins aux pralines roses dont vous pouvez trouver la recette ici. Mon premier essai de craquelin…l’essayer, c’est l’adopter!
choux craquelins aux pralines roses
choux craquelins aux pralines roses

 

  • Les cake pops à la noix de coco dont vous pouvez trouver la recette ici. Idéal quand on n’a pas beaucoup de temps pour la décoration, on ne s’embête pas avec du candy melt ou autres pistoles de chocolat. On plonge dans une ganache puis dans de la noix de coco et le tour est joué!
cake pops à la noix de coco
cake pops à la noix de coco
  • Les chouquettes dont vous pouvez trouver la recette en cliquant ici. En faire une cinquantaine, au départ on se dit que ça va faire beaucoup mais au final c’est tout juste assez!
chouquettes
chouquettes
  • Les guimauves, achetées en magasin. On ne peut pas tout faire non plus lol! Elles sont dans un joli panier confectionné par Murielle (que je remercie au passage) à l’occasion de Pâques l’année dernière. Même si ma fille était trop petite pour aller chercher les oeufs, Murielle a eu la gentille de lui faire un panier à son nom comme à tous  ses cousins!
Panier rempli de guimauves  décoré par Murielle
Panier rempli de guimauves décoré par Murielle
  • La boisson arômatisée à la fraise légèrement pétillante faite par Mr Bwè & Manjé lui même et les jolies pailles assorties aux gobelets
jus à la fraise pétillant
jus à la fraise pétillant
  • La galette des rois Fauchon chocolat noisette. Alors que faisait cette galette sur ma sweet table?! On pourrait croire que c’était prévu, la galette des rois  reste en effet dans le thème mais non pas du tout! J’ai eu la chance de gagner cette galette en participant au jeu twitter #jeuFauchon. Le timing pour la récupérer était parfait!  Elle était juste exquise et j’ai crisé le soir quand je me suis aperçue que le dernier morceau que je m’apprêtais à manger avait disparu! Merci encore @FAUCHON_Paris 🙂
galette chocolat noisette Fauchon
galette chocolat noisette Fauchon
  • Le gâteau, il s’agit d’un madeira cake avec un dégradé de rose entrecoupé d’une ganache au chocolat blanc recouvert de pâte à sucre.  Vous pouvez voir mes autres gâteaux en pâte à sucre en cliquant ici
gâteau couronne princesse
gâteau couronne princesse
intérieur gâteau couronnée (dégradé de rose)
intérieur gâteau couronnée (dégradé de rose)
  • Et pour finir, ma plus belle oeuvre dont le t-shirt était assorti au thème de la journée lol

My princess

 

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1 Commentaire
  • May D
    mai 8, 2014

    J’ai “piqué” ta recette de crème pâtissière:super!!! Jusqu’à présent j’utilisais le robot chez ma mère puis ensuite je l’achetais en commerce (mais pas très bonne :/
    La tienne était aussi bien rapide que bonne. Je n’avais pas de gousse de vanille dc g mis de l’arôme vanille et de la farine de blé au lieu de la maïzena.
    À refaire 😉 merci

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