Tarte légère au thon

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tarte au thon

Les beaux jours reviennent…ça donne envie de manger léger. Une recette parfaite pour l’occasion, une tarte salée sans crème fraiche.

part quiche thon

Bonne dégustation!

Tarte légère au thon

Recipe by Carole Gourmandises épicéesCourse: apéritifs/entrées, plat complet, poisson
Nombre de parts

6

Préparation (mn)

20

minutes
Cuisson (H)

1

minute

INGRÉDIENTS

  • 1 oignon

  • 1 tomate

  • 1 grosse boîte de thon au naturel (280gr poids égoutté)

  • 3 yaourts nature brass” de 125gr chacun

  • 3 oeufs

  • Paprika

  • Sel, Poivre

  • 1 cuillère à soupe de moutarde

  • Un peu de gruyère râpé

ÉTAPES

  • Éplucher l’oignon et le couper en dés. Faire revenir les oignons dans une poêle huilée jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
  • Ajouter le thon, remuer.
  • Ajouter un peu de paprika, puis la tomate coupée en dés. Faire revenir 5minutes.
  • Dans un bol, mélanger les yaourts et les oeufs. Ajouter à nouveau un peu de paprika, du sel et du poivre.
     
  • Ajouter le mélange thon oignon tomate et remuer.
  • Verser la garniture et ajouter un peu de gruyère râpé sur le dessus.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. La tarte va sûrement gonflée à la cuisson, il suffira de la piquer à l’aide d’un couteau.

DÉCOUVRIR LA RECETTE EN VIDÉO

Notes

  • À consommer aussi bien chaude que froide!
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