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poisson frit lentille

Lentilles et poissons frits [ cuisine créole ]

Dans accompagnements, poisson On 5 mai 2019 0 Comments

Voici un classique de la cuisine antillaise, des lentilles et du poisson frit! Pour la technique du poisson frit rien de bien compliqué comme vous pourrez le voir… Lire la suite »

migan de fruit a pain

Migan de fruit à pain

Dans cuisine du monde, plat complet On 9 octobre 2016 0 Comments

Pour ceux qui me suivent sur instagram… (@gourmandises_epicees) Vous avez du voir comment je me régale en vacances aux Antilles. Pour que vous puissiez faire de même, voici… Lire la suite »

coktail saint martin

3 nuits à Saint-Martin {court séjour dans les Antilles}

Dans dans le monde On 27 août 2016 0 Comments

  J’ai profité de mon séjour en Guadeloupe pour me rendre à Saint-Martin qui n’est qu’à 45mn de vol. Cela fait un certain temps que je suis tentée… Lire la suite »

on obtient une consistance liquide à laquelle on ajoute du sucre

Saint Lucia (en passant par la Guadeloupe) {Sainte-Lucie}

Dans dans le monde On 7 décembre 2013 9 Comments

Aujourd’hui je vous raconte en image mon petit séjour à Sainte Lucie, cette jolie île caribéenne rythmée par le son des vagues et du soca! Je n’y suis… Lire la suite »