dessert de fêtes

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crèpes

Crêpes

Dans Ptit Déj-Brunch, chandeleur/mardi-gras On 29 janvier 2014 2 Comments

Pour moi, il n’y a pas de moments plus propices que d’autres pour déguster des crêpes, mais c’est bientôt la chandeleur alors j’en profites pour publier une petite… Lire la suite »

montagne de pancakes

Pancakes

Dans Ptit Déj-Brunch, chandeleur/mardi-gras On 11 janvier 2014 5 Comments

Lors de mon séjour à New York, j’ai testé la préparation à pancakes. Il s’agit d’une bouteille où l’on ajoute de l’eau, on secoue et la pâte est… Lire la suite »

galette couronne des rois frangipane

Galette couronne des rois à la frangipane

Dans dessert de fêtes, Epiphanie On 5 janvier 2014 7 Comments

C’est l’heure de la galette! Je voulais initialement faire une galette rhum raisin mais je me suis dit que pour cette première galette du blog elle se devait… Lire la suite »

sapins de choux

Sapin de choux à la crème

Dans fêtes de fin d'année, pâte à choux On 2 janvier 2014 6 Comments

Non je ne suis pas une fanatique de sapins! C’est juste que peu après avoir fait mes sapins de sablés, j’ai vu au journal un reportage sur les… Lire la suite »

sapins sablés décorés de noël

Sablés sapins de Noël (cadeau comestible de fin d’année)

Dans biscuits, fêtes de fin d'année, sablés décorés On 28 décembre 2013 2 Comments

Cette année je n’ai pas eu le temps de faire d’assortiments pour offrir à mes proches mais je me devais de prendre le temps de faire au moins… Lire la suite »

buche-passion-meringuee

Bûche de Noël meringuée aux fruits de la passion

Dans dessert de fêtes, fêtes de fin d'année On 23 décembre 2013 Un commentaire

Devinez ce que j’ai fait en dessert ce week-end? Et oui on ne peut rien vous cacher! Encore une bûche… C’est la période que voulez-vous :-)? D’ailleurs je… Lire la suite »

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Zimtsterne, étoiles à la cannelles {bredele}

Dans biscuits, fêtes de fin d'année On 18 décembre 2013 4 Comments

Chaque fin d’année, le même rituel…je fais le plein de poudre d’amandes et de noisettes! Les zimtsterne sont pour moi et de loin les biscuits de Noël que… Lire la suite »

buche-chocolat-coco

Bûche de Noël chocolat-coco

Dans dessert de fêtes, fêtes de fin d'année On 17 décembre 2013 Un commentaire

C’est parti pour le marathon de Noël! Nous sommes à j-7 et le dessert incontournable des périodes de fêtes de fin d’année était sur ma table ce week-end…. Lire la suite »

manala

Manneles (Manalas), petits bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

Dans fêtes de fin d'année, Ptit Déj-Brunch On 6 décembre 2013 4 Comments

Chaque année je dis “tiens c’est la Saint Nicolas aujourd’hui!” et chaque année on me répond ” Oui et alors?”. En effet cette  fête n’est pas célébrée en… Lire la suite »

doigts de zombie

Doigts de zombies sortis de terre (goûter d’halloween)- sablés choco-noisette

Dans biscuits, Halloween On 30 octobre 2013 2 Comments

  Après les têtes de  momies et la soupe d’oeil, je clôture cette soirée spéciale halloween avec les doigts de zombie sortis de terre! Cela fait des années… Lire la suite »