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Archives de mot-clé chandeleur

Pâte%20à%20crêpes

Pâte à crêpes

chandeleur/mardi-gras

Pâte à crêpes

Publié sur janvier 31, 2017novembre 1, 2020 2 Commentaires 1 min. de lecture 873 vues

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Par Carole

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Le feuilletage inversé

CAP/MC pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie Epiphanie

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📌IDF

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Jan 18

Pas de blue Monday ici, aujourd’hui c’était

Pas de blue Monday ici, aujourd’hui c’était jour de fête 🥳 Si vous demandez à ma fille ce qu’elle aime le plus, elle vous répondra: ma famille, le citron et la Guadeloupe! Pour souffler ses bougies, c’était donc tarte au citron ce soir 🤗 #happymonday #tarteaucitron #guadeloupe #instafood #tarteaucitronmeringuée #mafille #patisserie

Pas de blue Monday ici, aujourd’hui c’était jour de fête 🥳 Si vous demandez à ma fille ce qu’elle aime le plus, elle vous répondra: ma famille, le citron et la Guadeloupe! Pour souffler ses bougies, c’était donc tarte au citron ce soir 🤗 #happymonday #tarteaucitron #guadeloupe #instafood #tarteaucitronmeringuée #mafille #patisserie ...

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Jan 11

Vanille pistache et vanille passion pour ce number

Vanille pistache et vanille passion pour ce number cake réalisé ce week-end . #numbercake #patisserie #gourmandise #vanille #maracuja #pastrygram

Vanille pistache et vanille passion pour ce number cake réalisé ce week-end . #numbercake #patisserie #gourmandise #vanille #maracuja #pastrygram ...

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Jan 8

Et voilà l’intérieur. Elle était bien bonne 😅 pâte feuilletée inversée et crème d’amande. La recette est en bio #galettedesrois #cremeamande #frangipane #epiphanie #patefeuilleteeinversee #patisserie

Et voilà l’intérieur. Elle était bien bonne 😅 pâte feuilletée inversée et crème d’amande. La recette est en bio #galettedesrois #cremeamande #frangipane #epiphanie #patefeuilleteeinversee #patisserie ...

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Jan 2

Votre pâte feuilletée est elle prête? Direction

Votre pâte feuilletée est elle prête? Direction sur le blog ou YouTube (lien dans la bio) si ce n’est pas le cas! Le procédé du feuilletage inversé y est expliqué en détail. Pas envie de faire de feuilletage, les recettes de galettes qui s’y trouvent conviennent aussi avec les pâtes du commerce. Il y a même une recette avec une seule pâte feuilletée 🙃

Votre pâte feuilletée est elle prête? Direction sur le blog ou YouTube (lien dans la bio) si ce n’est pas le cas! Le procédé du feuilletage inversé y est expliqué en détail. Pas envie de faire de feuilletage, les recettes de galettes qui s’y trouvent conviennent aussi avec les pâtes du commerce. Il y a même une recette avec une seule pâte feuilletée 🙃 ...

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Déc 31

Hello, 2020 s’achève! Voici mes photos Insta qu

Hello, 2020 s’achève! Voici mes photos Insta que vous avez le plus appréciées. Merci à tous pour votre fidélité 🙃 Cette année, 49577 visiteurs sont passés sur le blog et 13000 heures de vidéos ont été visionnées sur la chaîne YouTube 🤗 Merci à tous. Je vous donne rdv l’année prochaine pour de nouveaux partages. Prenez soin de vous et de vos proches. #gourmandisesepicees #bestnine2020 #baladegourmande #patisserie #recettes #dessert #passion #partage #artisanat #cuisinecreole #gourmandise #blogueusefood #chaineyoutube

Hello, 2020 s’achève! Voici mes photos Insta que vous avez le plus appréciées. Merci à tous pour votre fidélité 🙃 Cette année, 49577 visiteurs sont passés sur le blog et 13000 heures de vidéos ont été visionnées sur la chaîne YouTube 🤗 Merci à tous. Je vous donne rdv l’année prochaine pour de nouveaux partages. Prenez soin de vous et de vos proches. #gourmandisesepicees #bestnine2020 #baladegourmande #patisserie #recettes #dessert #passion #partage #artisanat #cuisinecreole #gourmandise #blogueusefood #chaineyoutube ...

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Déc 29

Cette année je n’avais pas encore eu le droit

Cette année je n’avais pas encore eu le droit à la fameuse Paella 🥘 de mister gourmandises épicées. Voici chose faite. Sa recette est sur le blog (lien en bio) #paella #instafood #perfecthusband #findannee

Cette année je n’avais pas encore eu le droit à la fameuse Paella 🥘 de mister gourmandises épicées. Voici chose faite. Sa recette est sur le blog (lien en bio) #paella #instafood #perfecthusband #findannee ...

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Déc 27

Petite forêt noire d’après raclette 🤫 géno

Petite forêt noire d’après raclette 🤫 génoise chocolat, mousse chocolat noire, cerise amarena, chantilly, copeaux de chocolat au lait #patisserie #foretnoire #dessertdefete #chantilly #instafood #foodstagram

Petite forêt noire d’après raclette 🤫 génoise chocolat, mousse chocolat noire, cerise amarena, chantilly, copeaux de chocolat au lait #patisserie #foretnoire #dessertdefete #chantilly #instafood #foodstagram ...

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Déc 25

Joyeux Noël à tous! J’espère que vous passez

Joyeux Noël à tous! J’espère que vous passez un très bon moment malgré les circonstances. Pour le dessert de mon repas d’hier soir, j’avais préparé une bûche composée de biscuit dacquois aux amandes, une bavaroise à la vanille et d’un crémeux au fruit de la passion et framboises. Pour la déco, un glaçage miroir, de la poudre dorée, des embouts de bûches au chocolat blanc. L’étoile joyeuse fête n’est pas fête maison. #dessertdefetes #joyeuxnoel #buche #fruitdelapassion #vanille #framboise #patisserie #gourmandisesepicees

Joyeux Noël à tous! J’espère que vous passez un très bon moment malgré les circonstances. Pour le dessert de mon repas d’hier soir, j’avais préparé une bûche composée de biscuit dacquois aux amandes, une bavaroise à la vanille et d’un crémeux au fruit de la passion et framboises. Pour la déco, un glaçage miroir, de la poudre dorée, des embouts de bûches au chocolat blanc. L’étoile joyeuse fête n’est pas fête maison. #dessertdefetes #joyeuxnoel #buche #fruitdelapassion #vanille #framboise #patisserie #gourmandisesepicees ...

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Déc 20

Les fameuses meringues de Noël... j’avais filmé cette vidéo l’année dernière mais je n’avais pas eu le temps de l’éditer, voici chose faite! Une même recette pour n’importe quelle forme festive. Sur la vidéo, en forme de sapins et sucettes. Direction le blog ou la chaîne YouTube pour le tuto vidéo (lien en bio) #recettenoel #instafood #patisserie #confiserie #meringue #meringuesapin #gourmandise #chaineyoutube #blog

Les fameuses meringues de Noël... j’avais filmé cette vidéo l’année dernière mais je n’avais pas eu le temps de l’éditer, voici chose faite! Une même recette pour n’importe quelle forme festive. Sur la vidéo, en forme de sapins et sucettes. Direction le blog ou la chaîne YouTube pour le tuto vidéo (lien en bio) #recettenoel #instafood #patisserie #confiserie #meringue #meringuesapin #gourmandise #chaineyoutube #blog ...

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Déc 13

Bon dimanche à tous. Petit dej tardif par ici. Pa

Bon dimanche à tous. Petit dej tardif par ici. Pancakes bananes chocolat et pancakes classiques préparés par les enfants. Les deux recettes sont sur le blog, nous avons juste ajouté des pépites de chocolat dans ceux à la banane. #pancake #instafood #foodlover #ptitdej #banane #chocolat #dimancheenfamille

Bon dimanche à tous. Petit dej tardif par ici. Pancakes bananes chocolat et pancakes classiques préparés par les enfants. Les deux recettes sont sur le blog, nous avons juste ajouté des pépites de chocolat dans ceux à la banane. #pancake #instafood #foodlover #ptitdej #banane #chocolat #dimancheenfamille ...

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Déc 2

Hello, après vous avoir présenté Hibiscuit, il

Hello, après vous avoir présenté Hibiscuit, il est temps de vous faire gagner un lot de produits 🤗 Avant tout, un grand merci à tous ceux qui ont déjà passé commande 🙌🏾
Les modalités du concours sont simples, il vous suffit de suivre le compte @gourmandises_epicees et @hibiscuit.fr et d’inviter deux contacts à participer. Sans ces deux modalités, votre participation ne sera pas prise en compte.
À gagner: une boîte de biscuits à la noix de coco et une boîte d’infusion Mohici (Moringa, hibiscus/groseille pays, citronnelle). Tirage au sort dimanche après midi. Jeu ouvert à la france métropolitaine. Bonne chance à tous!
#concours #hibiscuit #saveurs #gourmandise #biscuit #epiceriefine #exotisme #infusion #afrocaribbeanfood #coco #moringa #citronnelle #hibiscus #artisanpatissier

Hello, après vous avoir présenté Hibiscuit, il est temps de vous faire gagner un lot de produits 🤗 Avant tout, un grand merci à tous ceux qui ont déjà passé commande 🙌🏾
Les modalités du concours sont simples, il vous suffit de suivre le compte @gourmandises_epicees et @hibiscuit.fr et d’inviter deux contacts à participer. Sans ces deux modalités, votre participation ne sera pas prise en compte.
À gagner: une boîte de biscuits à la noix de coco et une boîte d’infusion Mohici (Moringa, hibiscus/groseille pays, citronnelle). Tirage au sort dimanche après midi. Jeu ouvert à la france métropolitaine. Bonne chance à tous!
#concours #hibiscuit #saveurs #gourmandise #biscuit #epiceriefine #exotisme #infusion #afrocaribbeanfood #coco #moringa #citronnelle #hibiscus #artisanpatissier ...

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Nov 30

Comme un lundi midi où il fait 3 degrés dehors 🥶 Soupe maison préparée par monsieur 🤤

Comme un lundi midi où il fait 3 degrés dehors 🥶 Soupe maison préparée par monsieur 🤤 ...

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Nov 29

Vous êtes plutôt thé ou café? Si vous suivez

Vous êtes plutôt thé ou café? Si vous suivez mes stories vous connaissez déjà la réponse pour moi. Il n’y a pas de café à la maison 🤷🏾‍♀️ ma composition préférée: Moringa, hibiscus (groseille pays), citronnelle. Avec de temps en temps feuilles ou bâton de cannelle. Du coup je ne pouvais pas ne pas la proposer sur @hibiscuit.fr! Provenance des plantes 🌱 : Guadeloupe
#tisane #infusion #instatea #hibiscus #moringa #citronnelle #hibiscuit

Vous êtes plutôt thé ou café? Si vous suivez mes stories vous connaissez déjà la réponse pour moi. Il n’y a pas de café à la maison 🤷🏾‍♀️ ma composition préférée: Moringa, hibiscus (groseille pays), citronnelle. Avec de temps en temps feuilles ou bâton de cannelle. Du coup je ne pouvais pas ne pas la proposer sur @hibiscuit.fr! Provenance des plantes 🌱 : Guadeloupe
#tisane #infusion #instatea #hibiscus #moringa #citronnelle #hibiscuit ...

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Nov 21

H I B I S C U I T Après des mois de travail, il

H I B I S C U I T
Après des mois de travail, il est temps de vous présenter Hibiscuit. Des mois à travailler sur les recettes, le packaging, le site internet 😅Pour ceux qui ne connaissent pas mon parcours, en bref, j’ai créé mon blog il y a maintenant 7 ans. J’ai passé par la suite mon cap pâtissier et ma mention complémentaire pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie. Cela fait 3 ans que j’ai créé mon labo ( @carole_cake_design ) et que je réalisais des gâteaux sur commandes selon les désirs des clients et des ateliers pâtisserie. J’avais à coeur de créer quelque chose de plus personnel, qui représente ce que je suis et en accord avec mes valeurs. Voici donc Hibiscuit qui est une gamme de gourmandises artisanales aux saveurs afro-caribéennes, sans colorant artificiel et sans conservateur. Biscuits, confiseries, chocolats, infusions, kits cookies... je vous laisse découvrir tout ça sur le compte Insta et page Facebook @hibiscuit.fr ainsi que sur le site www.Hibiscuit.fr. J’espère que le tout vous plaira 🤗 #hibiscuit #patisserie #confiserie #artisanpatissier #ecommerce #afropreneur #saveurs #mumpreneur #epiceriefine #saveursexotiques #patisserieantillaise #afrocaribéenne #cuisinecreole #biscuiterie

H I B I S C U I T
Après des mois de travail, il est temps de vous présenter Hibiscuit. Des mois à travailler sur les recettes, le packaging, le site internet 😅Pour ceux qui ne connaissent pas mon parcours, en bref, j’ai créé mon blog il y a maintenant 7 ans. J’ai passé par la suite mon cap pâtissier et ma mention complémentaire pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie. Cela fait 3 ans que j’ai créé mon labo ( @carole_cake_design ) et que je réalisais des gâteaux sur commandes selon les désirs des clients et des ateliers pâtisserie. J’avais à coeur de créer quelque chose de plus personnel, qui représente ce que je suis et en accord avec mes valeurs. Voici donc Hibiscuit qui est une gamme de gourmandises artisanales aux saveurs afro-caribéennes, sans colorant artificiel et sans conservateur. Biscuits, confiseries, chocolats, infusions, kits cookies... je vous laisse découvrir tout ça sur le compte Insta et page Facebook @hibiscuit.fr ainsi que sur le site www.Hibiscuit.fr. J’espère que le tout vous plaira 🤗 #hibiscuit #patisserie #confiserie #artisanpatissier #ecommerce #afropreneur #saveurs #mumpreneur #epiceriefine #saveursexotiques #patisserieantillaise #afrocaribéenne #cuisinecreole #biscuiterie ...

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Nov 20

Des adeptes de pâtes de fruits ? Perso j’adore,

Des adeptes de pâtes de fruits ? Perso j’adore, aussi bien les faire que de les manger 😬 #patesdefruits #confiserie #patisserie #artisanatfrancais #maracuja #gourmandise

Des adeptes de pâtes de fruits ? Perso j’adore, aussi bien les faire que de les manger 😬 #patesdefruits #confiserie #patisserie #artisanatfrancais #maracuja #gourmandise ...

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Nov 16

Hello, cette photo vous évoque -t-elle: A. Les re

Hello, cette photo vous évoque -t-elle:
A. Les restes d’un bon repas dominical mais toute la viande a déjà été mangée😬
B. Un plat typique des Antilles
C. Une nouvelle participation au #tastyworldfood de @tabouencuisine
D. Un plat que je mangerai encore ce soir car mon cher et tendre ne sait pas gérer les quantités
Petite indice, quelque soit votre réponse vous aurez vu juste 😅
#diriépoi #haricotcoco #cuisinecreole #instafood #foodstagram #instafood #restesdudimanche #cuisineantillaise

Hello, cette photo vous évoque -t-elle:
A. Les restes d’un bon repas dominical mais toute la viande a déjà été mangée😬
B. Un plat typique des Antilles
C. Une nouvelle participation au #tastyworldfood de @tabouencuisine
D. Un plat que je mangerai encore ce soir car mon cher et tendre ne sait pas gérer les quantités
Petite indice, quelque soit votre réponse vous aurez vu juste 😅
#diriépoi #haricotcoco #cuisinecreole #instafood #foodstagram #instafood #restesdudimanche #cuisineantillaise ...

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Nov 13

Envie de grand air 😅 bon je ne me plains pas tr

Envie de grand air 😅 bon je ne me plains pas trop car je suis à moins d’1km d’une voie piétonne et d’un canal mais ce n’est pas pareil 🤪pour la photo nostalgie du vendredi direction le site des roches gravées à Baillif en Guadeloupe. Une petite balade faite cet été. #flashbackfriday #throwback #nostalgie #guadeloupe #voyage #tourisme #momentenfamille

Envie de grand air 😅 bon je ne me plains pas trop car je suis à moins d’1km d’une voie piétonne et d’un canal mais ce n’est pas pareil 🤪pour la photo nostalgie du vendredi direction le site des roches gravées à Baillif en Guadeloupe. Une petite balade faite cet été. #flashbackfriday #throwback #nostalgie #guadeloupe #voyage #tourisme #momentenfamille ...

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Nov 8

Petite variante pour ce dombré aux crevettes réa

Petite variante pour ce dombré aux crevettes réalisé ce midi par monsieur. Un peu de curcuma dans la sauce. Et ben c’était bien bon 🤤 Pour ceux qui cherche la recette de base, la vidéo est toujours dispo sur ma chaîne YouTube (gourmandises épicées). Avec ce plat je participe indirectement au #tastyworldfood challenge proposé par @tabouencuisine #cuisinecreole #repasenfamille #dombrécrevettes #cuisineantillaise #instafood #foodstagram #recette #curcuma

Petite variante pour ce dombré aux crevettes réalisé ce midi par monsieur. Un peu de curcuma dans la sauce. Et ben c’était bien bon 🤤 Pour ceux qui cherche la recette de base, la vidéo est toujours dispo sur ma chaîne YouTube (gourmandises épicées). Avec ce plat je participe indirectement au #tastyworldfood challenge proposé par @tabouencuisine #cuisinecreole #repasenfamille #dombrécrevettes #cuisineantillaise #instafood #foodstagram #recette #curcuma ...

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Nov 7

Hello, ce midi c’était pizza party (recette de

Hello, ce midi c’était pizza party (recette de la pâte et de la sauce tomate en story). J’ai eu le droit aux félicitations du Jury 😅 #pizza #instafood #recette #cuisinemaison #repasenfamille

Hello, ce midi c’était pizza party (recette de la pâte et de la sauce tomate en story). J’ai eu le droit aux félicitations du Jury 😅 #pizza #instafood #recette #cuisinemaison #repasenfamille ...

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Nov 5

L’automne n’est clairement pas ma saison pré

L’automne n’est clairement pas ma saison préférée mais je dois bien avouer que le retour de certains fruits la rende plus agréable 😬 on est des gros mangeurs de fruits par ici, ceux sur la table et ceux du frigidaire sont censés tenir 1 semaine et demi. Qui saura me dire le nom du gros fruit vert à gauche?
#kiwisungold #clementinescorses #kaki #ananas #bananeguadeloupemartinique #chataignes #fruitsdesaison #vitamines

L’automne n’est clairement pas ma saison préférée mais je dois bien avouer que le retour de certains fruits la rende plus agréable 😬 on est des gros mangeurs de fruits par ici, ceux sur la table et ceux du frigidaire sont censés tenir 1 semaine et demi. Qui saura me dire le nom du gros fruit vert à gauche?
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